| 潮语 | 潮州拼音 | 普通话 | 词条标签 | 查看 |
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| 白菜心 | bêh8 cai3 sim1 | 娃娃菜(2) | 瓜果蔬菜 名词 | |
| 娃娃菜 | ua1 ua1 cai3 | 娃娃菜(1) | 瓜果蔬菜 | |
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上海白
siang6 hai2 bêh8 |
上海青，上海白菜 | 瓜果蔬菜 名词 | ||
| 玉菜 | ghêg8 cai3 | 油菜(2) | 瓜果蔬菜 名词 | |
| 大头白 | dua7 tao5 bêh8 | 油菜(1) | 瓜果蔬菜 名词 | |
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红骹芥兰
ang5 ka1 kah4 na5 |
红脚芥兰 | 瓜果蔬菜 名词 | ||
| go1 lê1 | go1 lê1 | 包菜，椰菜 | 瓜果蔬菜 记音字词 名词 | |
| 茼蒿 | dang6 o1 | 茼蒿 | 瓜果蔬菜 名词 | |
| 鹅囝菜 | gho5 gian2 cai3 | 生菜，意大利耐抽苔生菜(2) | 瓜果蔬菜 名词 | |
| 芳菜(2) | pang1 cai3 | 油麦菜，香麦菜 | 瓜果蔬菜 名词 | |
| 瓠 | bu5 | 瓠瓜 | 瓜果蔬菜 名词 | |
| 莴笋 | uê1 sung2 | 莴苣 | 瓜果蔬菜 名词 | |
| 芹菜 | keng5 cai3 | 芹菜 | 瓜果蔬菜 名词 | |
| 擘箬（百合） | bêh4 hah8 | 莙荙菜(3) | 瓜果蔬菜 名词 | |
| 韭菜 | gu2 cai3 | 韭菜 | 瓜果蔬菜 名词 | |
| 春菜 | cung1 cai3 | 凤尾春芥菜 | 瓜果蔬菜 名词 | |
| 朥投(2) | la5 dao5 | 凤梨，菠萝（2） | 瓜果蔬菜 | |
| 芥蓝头 | kah4 na5 tao5 | 球茎甘蓝，苤蓝，擘蓝，大菜头(2) | 瓜果蔬菜 | |
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青菜花
cên1 cai3 huê1 |
西兰花 | 瓜果蔬菜 | ||
| 大菜头 | dua7 cai3 tao5 | 球茎甘蓝，苤蓝，擘蓝，大菜头 | 瓜果蔬菜 | |